วันนี้ขอนำเสนอสูตรข้าวต้มผักสมุนไพรที่กินแล้วไม่อ้วนและยังทำให้น้ำหนักลดลงด้วยและไดรับสารอาหารครบช่วยย่อยเร็วง่าย
กินผักสมุนไพรที่เต็มไปด้วยสารอาหารมากมายและมีประโยชน์ผักมีคุณค่าทางอาหารสูงช่วยปรับความสมดุลของร่างกาย
ช่วยให้ระบบการทำงานของการขับถ่าย และยังช่วยเผาผลาญไขมันขับล้างไขมันออก จากร่างกายและ
ยังสามารถรักษาโรคต่างๆให้เรากลับมามีสุขภาพที่ดีและแข็งแรง
วันนี้จะขอแบ่งปันประสบการณ์การลดน้ำหนักด้วยการกินข้าวต้มผักเป็นสมุนไพรที่สามารถหาซื้อได้ตามตลาดในบ้านเราหรือ
ถ้าอยู่ตามชนบทก็หาตามท้องทุ่งนา กินง่ายเป็นทั้งยาบำรุงต่างๆมากมายและอาหาร
ก่อนที่ฉันจะหันมากินพวกผักสมุนไพรฉันเคยอ้วนเยอะมากน้ำหนักตัวในตอนนั้น 68 กิโลกรัมเดินไปไหนมาไหนจะรู้สึกช้า
อึดอัดบางทีก็จะรู้สึกหงุดหงิด โมโหตัวเองที่อ้วนเพราะว่าเวลาไปเดินตลาดจะเห็นเสื้อผ้าสวยๆอยากใส่แต่ใส่ไม่ได้ไม่ค่อยมีเสื้อผ้าสวยเลย
เครียด เบื่อ จะกินเยอะ ระบบขับถ่ายไม่ค่อยดี ท้องผูกบ่อย ผิวพรรณไม่ค่อยสดใส ผิวจะแห้ง หายใจไม่ค่อยทัน เหนื่อยง่าย ชอบกินเยอะ
ชอบพวกไก่ทอดชอบมาก และไส้กรอก น้ำอัดลม ต้องกินหลังอาหาร ไม่ชอบออกกำลังกาย เพราะว่ามันจะปวดขา จึงไม่ออกกำลังกาย
ก็ใช้ชีวิตแต่ละวันไปทำงานแล้วกลับถึงบ้านกินอิ่มแล้วก็นอน ทำแบบนี้ก็ทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้น และยิ่งแย่เข้าไป
ด้านสุขภาพไม่ค่อยดี ไม่สบายบ่อย และมีไขมันในเส้นเลือดสูงต้องกินยาลด บางทีก็เบื่อนะเพราะการที่ไม่ชอบกินผัก ผลไม้ จึงเป็นแบบนี้
หมอแนะนำให้หันกินผักผลไม้แทนถ้าไม่อยากกินยาที่หมอให้
พอดีมีวันหยุดช่วงเดือนธันวาคมฉันได้กลับบ้านไปอยุ่บ้านไม่ค่อยมีอะไรกินมาก น้ำพริกผักจิ้ม หรือผักต้ม มีปลาบ้าง เนื้อไม่ค่อยมี
เพราะที่บ้านเขารักษาสุขภาพกัน พวกเขากินผักสมุนไพรไม่น่าละถึงไม่อ้วนและมีสุขภาพดี ฉันยังไม่แก่เลยเป็นเยอะกว่าพ่อแม่อีก
ทั้งบ้านมีฉันคนเดียวที่อ้วนและกินเก่ง พ่อแนะนำให้กินพวกผักสมุนไพรเยอะๆจะได้ผอมลง และสุขภาพจะได้ดีขึ้น เพราะที่บ้านจะกินผักกันทุกวัน
หลังจากการแนะนำของพ่อและอีกอย่างฉันต้องการที่จะลดน้ำหนักด้วย และไม่มีอะไรให้กินจุบจิบ ทำให้ฉันเริ่มหันมากินผักมากขึ้นพยายามลด
ขนมหวาน น้ำอัดลม ขนมทีเขาขายในหมู่บ้าน พยายามควบคุมตัวเอง บวกกับการกินผักจิ้มกับน้ำพริกทุกวัน ทำให้เริ่มเข้าห้องน้ำ เริ่มสบายตัว
จึงเริ่มต้นทำสูตรอาหารลดความอ้วน และพยายามเดินออกจากบ้านไปวิ่งบ้าง ปั่นจักรยานบ้าง บางที่ก็ไปเก็บผักตาท้องทุงนามากินเพราะปลอดสารพิษ
จากการกินผักจิ้ม ผักต้มข้าวต้มประมาณ 1 อาทิตย์จากรู้สึกว่าตัวเบาลง ไม่อึดอัด และตื่นเช้าขึ้นมาก็ขับถ่ายเริ่มปกติ บ่อยขึ้น กินน้อยลง ไม่หิวง่าย
เวลาผ่านไป 3 อาทิตย์ได้ไปชั่งน้ำหนักลดลงถึง 6 กิโลกรัมเพราะการกินผักสมุนไพรจึงทำให้ระบบย่อยง่ายเร็วดี และการขับถ่ายดีขึ้น จึงทำให้ผิวพรรณสดใสขึ้น
หายใจสะดวกขึ้น
จากวันนั้นถึงตอนนี้ผ่านไป 1 ปีแล้วฉันก็กินผักสมุนไพร ผลไม้ และดูแลสุขภาพตัวเองเห็นว่ามันมีประโยชน์และทุกคนสามารถทำได้ถ้าเรามีความตั้งใจจริงๆค่ะ
สูตรข้าวต้มสมุนไพร
1.ข้าวสาร 1 กำมือ
2.น้ำครึ่งหมอ
3.ตำพริกเตรียมไว้ 10 เม็ด
4. พริกไทยครึ่งช้อน
5.เกลือครึ่งช้อน
6. ผักกาดขาว ผักชี ยอดแตงกวาง ฟักทอง มะระ
วิธีทำคือ
ตั้งหม้อน้ำเดือดใส่ข้าวสาร
ใส่พวกผัก
ใส่เครื่องปรุงที่เตรียมไว้ ก็เสร็จแล้ว